ロフトの粉ゼラチン

お菓子作りがスムーズにできる便利な粉ゼラチンです。60度以上の液体に直接振り入れて使用します。1袋5gで250から300ccのゼリーができます。原料は豚皮由来で、ゼリーやババロア、ムースなどが口当りよく仕上がります。